Hofmaimaier@feddit.de to ich_iel@feddit.deDeutsch · edit-28 months agoich🍮ielfeddit.deimagemessage-square22fedilinkarrow-up1161arrow-down16
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minus-squarecrispy_kilt@feddit.delinkfedilinkDeutscharrow-up4·8 months agoDas deutsche Wort für roux ist echt hässlich. Ich will keinen Schweiß im Essen.
minus-squarebarsoap@lemm.eelinkfedilinkDeutscharrow-up4·8 months agoNeinein genau das Gegenteil: Das Mehl wurde ja ausgeschwitzt. es hat Schweiß (Wasser) verloren.
Das deutsche Wort für roux ist echt hässlich. Ich will keinen Schweiß im Essen.
Neinein genau das Gegenteil: Das Mehl wurde ja ausgeschwitzt. es hat Schweiß (Wasser) verloren.