Pizza braucht in der tat keinen Käse, man muss sich natürlich etwas mehr mühe mit seiner Soße geben als einfach nur pürierte Tomaten draufzukippen, aber es lohnt sich.
Pizza braucht in der tat keinen Käse, man muss sich natürlich etwas mehr mühe mit seiner Soße geben als einfach nur pürierte Tomaten draufzukippen, aber es lohnt sich.
Gibt’s da irgendwo ein Rezept? Meine werden leider oft nicht besonders gut.
Wenn du genug Zeit hast, probier mal den Teig über Nacht im Kühlschrank gehen zu lassen. Das Rezept hier ist gut, ich verwende aber weniger Salz: http://www.perfekte-pizza.de/perfekter-pizzateig/
Edit: Ach, den Link hat weiter unten auch schon jemand geteilt 😄